Rote-Bete-Salat mit Feta und Nüssen

Gekochte und geraspelte Rote Bete mit Walnussstücken, Feta-Käse, Zwiebeln und Vinaigrette-Dressing. Ein leckerer, leichter und gesunder Salat, ideal für ein leichtes Abendessen.

Salat mit Thunfisch und Ziegenkäse

Spargelsalat mit Tomaten

Die Spargelsaison hat begonnen. Da die Spargelzeit immer schnell vorbei ist, sollte man die Zeit nutzen und verschiedene Spargelkreationen ausprobieren. Ich habe hier mal einen neuen Spargelsalat zum schnellen Nachmachen. Ein leichter, frischer...

Spinatsalat mit Hähnchen

Ein leichter und knackiger Salat ohne Kohlenhydrate. Ein schnelles und einfaches Gericht zum Mittag- oder Abendessen mit gebratener Hähnchenbruststreifen, knackigem Spinat, Cherrytomaten, Oliven und Avocado, übergossen mit einer Knoblauchsauce.

Tortellini-Salat

Ein leckerer Salat mit Tortellini, Schinken, Gurke und Tomate. Ein echter Sattmacher mit frischem und knackigem Gemüse. Der Salat ist super schnell und einfach zubereitet. Perfekt für jede Party.

Warmer Gemüsesalat

Ein gesunder, bunter Salat mit warmen Gemüse. Er eignet sich ideal als Vorspeise, aber auch als leichte Hauptspeise. Der ganz besondere Geschmack entsteht durch aromatische Knoblauch-Croutons. Einfach lecker.

Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola

Ein sehr leckerer Sommersalat, ideal für die heißen Tage. Perfekte Kombination aus erfrischender und fruchtiger Wassermelone, leicht scharfem Rucola und salzigem Feta.

Zwetschgen- Tomaten- Salat

Ein leichter Salat aus süßen Zwetschgen, vollreifen Tomaten, roter Zwiebel und Essiggurken. Die süßen Zwetschgen passen sehr gut mit den Tomaten und Zwiebel zusammen. Der Salat kann man mit dem Brot, mit der gebratenen Wurst oder mit dem Grillgut...